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不科学的猪舍设计是造成猪群病死率高、环境污染严重和劳动效率低下这三大问题的主要原因之一。设计环保健康型育肥猪舍则可以为猪群提供优良的室内环境、降低环境应激的危害,从而降低猪群的病死率,通过自动化设备的运用来提高劳动生产效率。在新的养猪发展阶段,如何利用新的科技发展成果,通过优化猪舍的设计和设施,从源头上来解决养猪发展过程中存在的问题,对于提高我国养猪业的水平具有十分重要的意义。下面各位养猪人一起来看看如何设计环保健康型育肥猪舍吧。
一、设计环保健康型育肥猪舍的目的
设计环保健康型育肥猪舍的目的主要有三点。一是为猪群提供一个优良的生活环境,降低环境应激对猪群健康的损害,达到环境保健的目的。二是减少污水的排放量,降低后续的污水处理难度和成本,或为后续的污水处理或资源化利用打下基础。三是满足现代大规模饲养的生产管理及工艺流程需求,增加机械化及智能化设备的应用,有效提高生产效率。要达到上述目的,需要在猪舍的结构设计、建筑材料选择、猪舍内环境控制、自动化饲喂、自动清粪系统等多个方面进行全面优化。
二、环保健康型育肥猪舍设计要点
1.猪舍主体结构设计
猪舍采用整体抬高架空设计,架空层高1.2~2.2m,猪舍设计架空层的优点在于猪舍内部通风良好、干燥、粪尿排出方便等。架空层采用砖混结构封闭式设计,预留设备检修窗,上层采用整体热浸(镀)锌轻钢结构,满足《建筑结构设计规范》和《钢结构设计规范》等国家标准和规范要求。
2.保温节能及温控设计
猪舍墙体、屋面及窗户均需要按照当地的气候条件,采用相应的保温材料,特别是北方寒冷地区,保温设计可以参考当地建筑的保温设计规程。育肥猪舍屋面推荐采用彩钢夹芯保温板,墙面采用新型砼夹芯保温墙体材料。窗户采用多层保温窗。温度控制方面:高温季节采用湿帘+负压降温系统;寒冷季节采用地暖升温+垂直通风设计。保证猪舍冬季温暖,夏季凉爽,空气优良。
3.通风设计
不同气候条件下的猪舍通风设计有所差别。目前的通风设计可简单地分为全封闭机械通风模式、半封闭机械通风模式和自然通风模式,对于我国绝大部分地区来说,夏季高温时采用湿帘+负压风机强制通风降温,春秋温度适宜季节可采用自然通风设计+地沟风机垂直通风模式,冬季采用地沟风机垂直通风模式。
4.清粪工艺设计
目前育肥猪舍的清粪工艺主要有“全实心地板+人工清粪工艺” 、“全漏粪地板+水泡粪工艺” 、“半漏粪地板+斜面人工清粪工艺”、“半漏粪地板+V型粪沟工艺”等。其中“全实心地板+人工清粪工艺”建筑成本较低,但是清粪工作量巨大,仅适合小散户饲养模式。“全漏粪地板+水泡粪工艺”在欧美比较成熟,目前该工艺仅适合有足够大面积土地消纳粪污的猪场。“半漏粪地板+斜面人工清粪工艺”缺点为清粪工作量较大。“半漏粪地板+V型粪沟工艺”为目前国家推荐的清粪工艺,通过刮粪机与导尿管的配合实现粪尿自动分离与清理,该工艺可以完全实现自动化运行,而且粪尿即时分离,污水产生量小,固态粪便适合制作有机肥或黑水虻等的饲养等显著优点。新建猪舍推荐采用该工艺设计。
5.节水设计要点
粪污治理的前提条件就是源头减量,猪场的污水来源主要有三个方面,第一是猪的尿液,第二是猪饮水浪费的水,第三是冲洗栏舍的用水。由于猪尿液量基本固定,因此减少猪场污水排放量的主要措施就是减少饮水浪费的水及冲洗栏舍的水量。如何有效地减少饮水浪费的水及冲洗用水对于源头减排至关重要,而其关键点在于猪舍的节水设计。地面采用半漏缝地板饲养全程免冲栏,饮水采用气压水位阀+饮水碗(槽),彻底解决饮水的浪费,也可以采用饮水分流装置,将饮水浪费的水单独通过PVC管道排出,不进入污水系统。通过这样的设计,可以避免平时的冲栏用水和饮水浪费的水进入污水系统,从而可以极显著地减低污水产生量。
6.粪污治理及资源化利用设计
减少污水的排放量,将有利于缓解猪场污水的处理压力,在种养平衡方面也能够极大地减少配套种植用地的面积。鉴于采用了前述的节水设计和自动清粪设计方案,育肥猪舍的污水产生量极显著地下降, 为后续的污水处理及资源化利用打下了基础。机械清粪机清理出来的固态粪便可以制作堆肥或有机肥,也可以利用粪便来饲养黑水虻或蝇蛆。液态尿液首先进行厌氧发酵,沼液的处理可以根据猪场周边条件进行选择,有条件的地方可以用于种植需要,没有土地消纳的情况 下,可以采用曝气处理后再以立页增氧污水处理系统进行零排放处理。
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